2023年亚布力论坛夏季高峰会于8月24日-27日在深圳召开。在创新论坛—从“爆红”到“长红”，鲍师傅创始人鲍才胜进行了分享。
中国的烘焙如何出海？
“我是比较乐观的，我也到日本和一些东南亚国家看了一下，包括我们公司也去看了一下饮食文化，我们也做了一些试吃活动，也比较认同。”鲍才胜说。
鲍才胜表示，自己在前几年也打算出海，但受到疫情的影响，今年还想把工作做扎实一点。
“我们从今年下半年开始，我们也打算做这方面的工作，这一两年也会去出海。”鲍才胜说。
鲍才胜指出，大家都说在卷，在国内卷干啥，到国外多好，赚别人的钱。
“我前几年也去了一些国家，看了一下，中国的文化也是一种自信，现在国外也很喜欢我们的网红，我到日本，很多人也会去探讨中国的这些网红。所以，我感觉我们是有很大的机会，我们打算很快就出去。”鲍才胜说。
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